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日本酒好きなナガ父が

「長野県が1位らしい」と

晩酌しながら上機嫌。笑

どうやら『全国新酒鑑評会』で

長野県の『純米』の入賞酒数が

全国1位になったらしい!

長野県やるね~~笑



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『全国新酒鑑評会』とは…

全国の新酒の製造技術や酒質を

明らかにし、清酒の品質向上を目的

として毎年行われている!らしい。

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今年度はコロナの影響で

入賞の公表だけだったみたいだけど…

長野県産の日本酒入賞は33点!

これは全国2位~~!!

長野県の日本酒がそんなに

レベル高いなんて知らなかった…笑

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そして『純米』の入賞酒数は9点!

これはなんと…全国1位!ブラボー!!

『純米』とは…

醸造アルコールを一切使わず

米、米麹、水だけで作られてるから

繊細な味わいを出すのが難しい!

んだって〜!勉強になります!!笑

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その『純米』で好成績を

おさめたということは…

長野県の技術力がトップレベル!

ということなんだとか。

長野の日本酒美味しいもんね~

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ナガ子ももちろん

日本酒大好きなんだけど…

つい呑み過ぎて過去に失敗多数。笑

日本酒をスマートに呑める

女性になりたい…


※【『全国新酒鑑評会』で長野県産日本酒の純米(大)吟醸酒入賞数が全国1位】詳細はこちら

※プレスリリース画像は、長野県公式HPよりダウンロードしました。
※画像は、イメージです。