ナガ子が憧れる食材の1つ…
「トリュフ」を使った塩パンが有名な
『MITCHELLE by truffle BAKERY』
通りかかったら駐車場空きあり!
無意識のうちに駐車場IN。笑
ってことで行ってみた~!
場所は、石渡。
『長野運動公園』通り沿い。
『麺屋 竹田』隣。
店内。
パン作ってるところも見える
オープンキッチン!
ここはヨーロッパ?
ナガ子はパリジェンヌ?笑
くらい錯覚するシャレオツ空間。
ナガ子のお目当てはこれ!
不動の1番人気
『白トリュフの塩パン』
おひとりさま4個まで。
もちのろん4個いただきます!笑
そしてInstagramで見た憧れの
『黒トリュフのタマゴサンド』も。
もう店内入った時から
トリュフと思われる香りが!
もちろん塩パンからも…
トリュフのかぐわしいかほり。
深呼吸。笑
中にもトリュフがチラ見え。
なんたる贅沢!
カリッとモチっと、そして
フワッとトリュフ…最&高。
続いて…
『黒トリュフのタマゴサンド』
これも見るからに絶対美味しい!
卵たっぷり丸々としたサンドイッチ。
ひと口食べたら…
「トリュフ入ってます!」
って主張が凄い。
美味し過ぎて秒で完食。笑
存分にトリュフ堪能。
トリュフってこういう味と香りなのね!
大人の階段登ったナガ子…
さんじゅうウン歳の春。笑
【店舗情報】
店名:MITCHELLE by truffle BAKERY(ミッチェルバイトリュフベーカリー)
住 所:長野市石渡170
営業時間:9:00〜19:00
【過去記事】