
今日のランチは蕎麦の気分。
どこの蕎麦食べよっかな~と検索中…
気になるワード発見!
戸隠エリアのお蕎麦屋さんで
『雪がくしそば』提供開始だって~!
食べたい…今すぐ食べたい…笑

『雪がくしそば』実施店は、
戸隠エリアの蕎麦店17店舗。
![IMG_9255[1]](https://livedoor.blogimg.jp/itotaku77-pqjkr6fm/imgs/c/a/caf40418-s.jpg)
『雪がくしそば』といえば
秋に採れた新蕎麦を雪の中で熟成した
この時期だけの特別なお蕎麦!
期間&数量限定ってのもあって
なかなか食べれずじまい…汗

たしか蕎麦の香りを楽しむために
塩で食べる?とか??
予習はバッチリなナガ子。笑
雪室の中で3ヶ月寝かせた新そば…
旨味がぎゅっと詰まってそう~~!
もう絶対美味しい!!
想像してたらお腹鳴りっぱなし。笑

提供開始は、6月1日~。
もうずっと蕎麦の口。笑
ちゃんと予定立てて
今年こそ堪能するぞ~!
※『雪がくしそば』実施店については、こちら。