
とにかく蕎麦が好き!ナガ子です。笑
ちょうど今、『長野市そば歳時』
なるキャンペーンが開催中〜
善光寺界隈の蕎麦店で
「しっぽくそば」をご提供…とな。
冷えた身体が温かい蕎麦を欲してる!
ってことで久しぶりに
『山とも庵』へ〜!!

場所は、旧SBC通りから
『本郷駅』に向かう通り沿い。
『スウェーデンハウス展示場』隣。


店内は、カウンター、テーブル席
奥に小上がり。

メニュー。


あった、あった!
お目当ての『しっぽくそば』!

天ぷらに…板わさつまみに…
一杯やりたくなっちゃうな~笑

来た来た〜!
『しっぽくそば』ちゃん...
初めまして。
ナガ子、生まれも育ちも長野なのに
『しっぽくそば』知らなかった…

『しっぽくそば』は江戸時代から
食べられてた蕎麦。時代と共に
衰退していっちゃったんだけど
近年『善光寺寺町そば』として
『しっぽくそば』を見直そう!と…
この時期、善光寺界隈の蕎麦店で
提供されるらしい。
『山とも庵』では通年メニュー!

具材をかき分けかき分け…ようやく!
チラ見えしたお蕎麦ちゃん。
こんにちは。笑
具材1つ1つにも味が染み染み〜!
時折鼻にくるユズのかほり…堪らない!
つゆも全部飲み干した〜〜笑

『長野市そば歳時』は11月23日まで。
身体も心もほっかほかに。
クセになる味。また食べよ〜!
【店舗情報】
店 名:山とも庵
住 所:長野市三輪9-49-28
電 話:026-241-3540
営業時間:11:15〜14:30(土日11:00〜14:15)※売切れ次第閉店
定休日:月曜、火曜