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とにかく蕎麦が好き!ナガ子です。笑

ちょうど今、『長野市そば歳時』

なるキャンペーンが開催中〜

善光寺界隈の蕎麦店で

「しっぽくそば」をご提供…とな。

冷えた身体が温かい蕎麦を欲してる!

ってことで久しぶりに

『山とも庵』へ〜!!


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場所は、旧SBC通りから

『本郷駅』に向かう通り沿い。

『スウェーデンハウス展示場』隣。

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店内は、カウンター、テーブル席

奥に小上がり。

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メニュー。

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あった、あった!

お目当ての『しっぽくそば』!

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天ぷらに…板わさつまみに…

一杯やりたくなっちゃうな~笑

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来た来た〜!

『しっぽくそば』ちゃん...

初めまして。

ナガ子、生まれも育ちも長野なのに

『しっぽくそば』知らなかった…

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『しっぽくそば』は江戸時代から

食べられてた蕎麦。時代と共に

衰退していっちゃったんだけど

近年『善光寺寺町そば』として

『しっぽくそば』を見直そう!と…

この時期、善光寺界隈の蕎麦店で

提供されるらしい。

『山とも庵』では通年メニュー!

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具材をかき分けかき分け…ようやく!

チラ見えしたお蕎麦ちゃん。

こんにちは。笑

具材1つ1つにも味が染み染み〜!

時折鼻にくるユズのかほり…堪らない!

つゆも全部飲み干した〜〜笑

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『長野市そば歳時』は11月23日まで。

身体も心もほっかほかに。

クセになる味。また食べよ〜!


【店舗情報】
店 名:山とも庵
住 所:長野市三輪9-49-28
電 話:026-241-3540
営業時間:11:15〜14:30(土日11:00〜14:15)※売切れ次第閉店
定休日:月曜、火曜